HOTLINE 016 79 88 3333

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm cho ngày Tết

Miếng mứt dừa màu xanh đẹp mắt có mùi thơm thơm kiểu lúa nếp, ăn vào giống kem cốm lắm nhé! Cùng làm đón Tết thôi nào!

Nguyên liệu làm mứt dừa

– 1kg dừa
– 400g đường
– 100g lá dứa (lá nếp)

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 1
Các bạn không nên chọn dừa quá già,  dừa non hơn một chút sẽ cho mứt rất dẻo ngon đấy!

Cách làm mứt tết

  • 1

    Rửa sạch dừa rồi bào thành từng miếng mỏng.
    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 2

  • 2

    Rửa sạch dừa với nước nóng già.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 3

  • 3

    Bạn cần lặp lại bước trên khoảng 3 lần cho đến khi thấy nước trong là được.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 4

  • 4

    Rửa sạch lá dứa rồi cho vào xay nhỏ với nước. Sau đó, bạn lọc bỏ bã để lấy nước màu.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 5

  • 5

    Ngâm dừa trong nước lá dứa khoảng 3 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 6

  • 6

    Tiếp theo, các bạn trộn đều dừa với đường rồi để yên khoảng 4 tiếng cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 7

  • 7

    Dùng nồi đế dày để xào mứt dừa. Các bạn để lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sôi bùng lên thì bắt đầu hạ xuống thật nhỏ.

    Bạn chú ý đảo thật đều tay trong khi xào để mứt không bị cháy.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 8

  • 8

    Chúng ta cần xào cho đến khi đường trong nồi khô lại thành dạng bột.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 9

  • 9

    Đổ mứt ra chiếc rổ lớn để chờ khô.

    Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 10

Thành phẩm

Với cách làm kiểu này, mứt dừa sẽ có màu xanh nhẹ giống như màu cốm…

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 11
Vì màu hoàn toàn tự nhiên nên sẽ không thể lên màu tươi và đậm được đâu nhé!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 12
Thêm vào đó, miếng mứt ngấm đậm hương nếp nên thơm lắm!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 13
Hương nếp quyện trong hương dừa, ăn lại dẻo dẻo nên thấy giống kem cốm cực kì!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 14
Cùng làm một mẻ mứt dừa thơm ngon để đãi khách Tết này thôi nào!

~~~~~~~

Mừng Xuân Giáp Ngọ 2014, Giò me Xuân An nhận đặt hàng Tết từ 22/12/2013 đến 24 Tết (22/01/2014).

Với uy tín và truyền thống làm nghề lâu năm, Giò me Xuân An cam kết giữ vững CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM, BÌNH ỔN GIÁ, GIAO HÀNG ĐÚNG HẸN để phục vụ khách hàng được tốt hơn.

Giò me Xuân An đang áp dụng chương trình đặc biệt áp dụng cho Quý khách đặt hàng Tết online.

► Chỉ cần đăng ký thông tin theo mẫu dưới đây, Quý khách sẽ có cơ hội mua sản phẩm với giá ưu đãi đặc biệt. Chúng tôi không thu trước bất cứ một khoản đặt cọc nào của Quý khách (Chú ý: mỗi lần đăng ký thông tin chỉ được áp dụng cho 01 order tối đa 5kg)
►Từ ngày 06/01/2014, bộ phận chăm sóc khách hàng của Giò me Xuân An sẽ chủ động liên lạc với Quý khách để xác nhận lại đơn hàng với giá ưu đãi tại thời điểm Quý khách đăng ký thông tin. Khi đó Quý khách mới phải trả tiền (đặt cọc hoặc thanh toán hết)
► Trước ngày giao hàng, chúng tôi sẽ chủ động liên lạc với Quý khách để xác nhận lại lần cuối và hẹn giờ/địa điểm giao hàng. Chúng tôi miễn phí giao hàng tại nội thành Hà Nội, các địa điểm khác Quý khách sẽ chịu chi phi vận chuyển.

►►Lịch trình giá ưu đãi của Giò me Xuân An dịp Tết Giáp Ngọ 2014◄◄

Quý khách cập nhật thông tin càng sớm thì càng có cơ hội mua sản phẩm giá tốt


Chú ý: Giá trên chỉ áp dụng cho các đơn đặt hàng Tết ( đặt trước lấy sau ), đối với các đơn hàng hàng ngày lấy ngay giá vẫn là 220k/1kg.

Quý khách vui lòng đọc kỹ và điền đầy đủ thông tin chính xác, việc này sẽ giúp chúng tôi quản lý các đơn hàng được chính xác hơn.

 

Một lần nữa cám ơn Quý khách.

Kính chúc Quý khách một năm mới An khang – Thịnh vượng – Mã đáo thành công !

Giò me Xuân An
http://giome.vn

~~

Address: Nhà 8, ngõ 8, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội

Website: www.giome.vn

Hotline: 0163 5555 975

Facebook: http://facebook.com/giome.vn

Email: info@giome.vn

YM: giomevn